L’innovation et la technologie révolutionneront notre manière de nourrir le monde

Communiqué de presse multicanal interactif : https://www.multivu.com/players/English/8480151-cargill-innovation-technology/

« L »innovation sous toutes ses formes – technologie, numérisation et R & D – offre les moyens de relever certains des plus grands défis que notre système alimentaire mondial ait rencontré. », a déclaré David MacLennan, président-directeur général de Cargill, « Qu »il s »agisse de lutter contre la faim, de répondre aux préférences des consommateurs, de créer des lieux de travail plus sûrs, de garantir la transparence de notre système alimentaire ou d »aider les agriculteurs à prospérer, Cargill est convaincue que la technologie peut apporter des solutions. »

Cargill reconnaît qu »aucune entreprise, technologie ou plate-forme ne peut y parvenir seule. C »est la raison pour laquelle l »entreprise privilégie les technologies open-source, en mettant à la disposition de tous les meilleures approches possibles afin de faire évoluer l »ensemble du secteur et de faire progresser l »alimentation et l »agriculture au niveau mondial.

« En associant l »expertise numérique et la culture d »innovation de Cargill aux compétences de nos partenaires essentiels, qu »il s »agisse d »Hyperledger ou de Descartes Labs, de Cainthus ou de Techstars, nous avons mise au point des solutions qui renforcent l »avenir de l »alimentation et de l »agriculture. », a déclaré Justin Kershaw, directeur des systèmes d »information de Cargill. « Que ce soit en matière d »apprentissage automatique, d »IdO, de blockchain ou d »innovations à découvrir, il convient de trouver la technologie appropriée afin de résoudre certains des plus grands défis en matière d »alimentation et de durabilité auxquels le monde fait face aujourd »hui. »

« Tout comme n »importe quelle autre infrastructure essentielle, les chaînes d »approvisionnement alimentaire et agricole ont besoin d »une modernisation et d »une innovation continues. Cargill continuera à effectuer des investissements significatifs pour numériser les chaînes d »approvisionnement alimentaire et agricole, en mettant l »accent non seulement sur la croissance de l »entreprise et de ses clients, mais également sur la progression du commerce responsable, la prospérité des agriculteurs et l »objectif de la société consistant à nourrir le monde de manière sûre, responsable et durable. », a-t-il conclu.

En savoir plus sur l »innovation chez Cargill, consultez le site innovation.cargill.com.

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Cargill se concentre sur la technologie, la numérisation et la R & D pour nourrir une population croissante et proposer une alimentation saine dans les limites des ressources de la planète. 

MINNEAPOLIS, 25 janvier 2019 /PRNewswire/ — Depuis plus de 150 ans, Cargill s »est donné pour mission de nourrir le monde. Toutefois, à mesure que la population mondiale augmente et que les valeurs des consommateurs changent, les systèmes agroalimentaires et agricoles doivent également évoluer.

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